【返品?交換対象商品】 片岡製作所 ブライト 4906496808020 26cm M102 コックナイフ M11プロ-その他

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■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
■抗菌加工※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]
刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼
メーカー品番:M102
サイズ(cm):26
全長(mm):400
重量(g):245
背厚(mm):2.5。

  • 1. 楽譜出版事業に関する調査、研究及び資料の収集

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